catering
catering
Buffet catering voor grote en kleine groepen
Onbekommerd en zorgeloos uw catering laten verzorgen bij u op locatie! Restaurant Chomicha’s catering services helpt u daar graag bij.
De gehele of gedeeltelijke organisatie van de catering wordt door onze vakkundige medewerkers verzorgd. Zodat u op locatie onvergetelijk kunt genieten van een overheerlijke traditioneel Marokkaans buffet. Wij zorgen voor een perfect verzorgd buffet op locatie. De catering bestaat uit een groot assortiment verse Traditionele Marokkaanse tajine’s, salades en tapenades, diverse warme en koude bijpassende sauzen en brood (Marokkaans brood en naanbrood, glutevrij mogelijk). Natuurlijk kunnen wij ook borden, bestek, servetten, buffettafels leveren en zo organiseren wij een onvergetelijke Marokkaanse buffet voor u.
Heerlijke Marokkaanse catering bij u op locatie!
buffet specialiteiten
GESTOOF RUNDVLEES
Zoete aardappel, pruimen, amandel en sesam
TAJINE KEFTA
Gekruid gehakt in een pikante tomatensaus, paprika en ui
TAJINE KIP
Olijven en ingemaakte citroen
TAJINE VIS
Zalm en zeebaars groente en aardappelen
COUSCOUS
Verse groente en kikkererwten en rozijnen
SAUZEN
Diverse warme en koude huisgemaakte Marokkaanse sauzen
DIVERSEN OVERHEERLIJKE BBQ BROODSOORTEN
Heerlijk vers gebakken broodsoorten met o.a. wit en bruin stokbrood en naanbrood
VERS SALADEBUFFET BIJ DE BBQ
Komkommer met oranjebloesem, sinaasappel en gember
Rode bieten met peterselie en Marokkaanse specerijen
Tomatensalade met knoflook, peterselie en uien
Wortelsalade met kikkererwten
Linzensalade
Tapenades
Saffraan aioli
Paprika tapenade
Olijf tapenade
Hummus
Pikante olijven
neem vrijblijvend contact op
Bent u op zoek naar een unieke cateringervaring voor uw evenement of feest? Onze Marokkaanse catering biedt de perfecte oplossing om uw gasten te verrassen met heerlijk eten en een authentieke sfeer.